La Caccia al Tartufo Bianco d'Alba
Il Team di Ternavasii organizza, dietro richiesta, la caccia a Sua Maestà il Tartufo Bianco d'Alba, in compagnia di un Trifolao professionista e il suo immancabile cane da tartufo!
Un'esperienza indimenticabile
L’esperienza, della durata di due ore circa, viene organizzata per gruppi fino ad un massimo di 12 persone, così da garantire ai partecipanti di vivere al massimo l’esperienza nella tartufaia. Tra tante informazioni interessanti e la storia del mestiere del trifolao, potrete vivere in prima persona l’affascinante avventura di una caccia al tartufo bianco d'Alba!
Scoprire i segreti del Trifolao
Insieme al Trifolao e al suo cane da caccia, imparerete subito a trovare e a riconoscere i diversi tipi di tartufi e anche qual è il modo migliore per conservarli. Il punto di ritrovo è concordato con il Trifolao, tra i boschi di Alba mentre l’orario della caccia al tartufo è personalizzabile. Vengono preferite le prime ore più fresche del mattino.
Chiudere la caccia con pranzo da Re!
L'esperienza della caccia al tarfufo si conclude nel migliore dei modi, con un sontuoso pranzo a base di Tartufo Bianco d'Alba, in un ristorante della zona, accompagnato da una degustazione dei migliori vini piemontesi.